favori_breadさんのお取り寄せ、そろそろ残りが少なくなってきました。

食べ尽くすと喪失感に襲われそうですが、冷凍焼けさせたくないし、美味しいうちに食べよう!

先日食べた『メープルクルミスコーン』

食感ザクザクタイプです。




バルミューダのトースターで、ちょっと温めると、焼きたての香りがしてきます。

優しい甘みに小麦の香り、ざくっとした食感にかりかりクルミ♪

ゆっくり噛み締めて味わいたい!



もうひとつ『胚芽スコーン』

こちらは食感 さっくりタイプです



美しい層!!

ザクザクタイプは自家製酵母、さっくりタイプはベーキングパウダー使用との事で、その他の材料はほとんど変わらないのに、明らかに異なる食感です。


favori_b readさんのスコーン、パン達は
袋を開けた瞬間に小麦の香りがふわっと漂い、
ひと口噛みしめると、小麦の味がしみじみと伝わってきます。

通販は不定期で少量なので、毎回争奪戦になり
次はいつ食べる事ができるか分からないのですが・・・。

いつか実店舗に行ってみたいキラキラ