簡単混ぜそば♪本日もまた、お暑うございました☀️☀️梅雨、まだあけてないよね❓こうも暑いと、家ごはんが段々と簡素化されてくる…。今日は中華麺で、簡単混ぜそば❗️茹でて氷水で冷やした中華麺に〜刻んだ長ねぎ+生姜、ごま油と塩こしょうで味付けして、干し海老と刻みパクチーてんこ盛り仕上げにフライドオニオン散らしたら〜はい、できあがりちょっとエスニックな混ぜそばよ。15分あれば、できあがるわ。すぐお腹空いちゃいそうだから、夜更かしは厳禁よ…ふぅ。。。暑いと料理するのも力が入らないわぁ💧坊もゴザの上で、転がってばかりです