グルテンフリーについて考えてみた←今さら感あり 
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ベランダのバジルが大豊作なので、トマトソースに入れてグツグツ〜♪
バジル&トマトソースのペンネのできあがり❗️❗️
えーとですね
なんと言うかね
ん"ーっっ
何故ならば…
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こちらを頂いたから
グルテンフリー、そもそも何処からやって来た❓
と言う事で調べてみると…
小麦、大麦、ライ麦などに含まれるたんぱく質（グルテン）を体内で分解できず、自己免疫疾患を引き起こして、炎症を起こす【セリアック症候群】の為の食事療法だそうです。
ふぅーながーい 
まあ、何はともあれどんなお味なのかしら❓
バジル&トマトソースのペンネのできあがり❗️❗️
さて、実食♪
うん、美味しい❤︎
トマトソースが、美味しい❤︎
うん、トマトソースは、美味しい❤︎
メインのグルテンフリーパスタなんですけどね…
えーとですね なんと言うかね ん"ーっっ食感がなんだかね、ゴムみたいなのよ💧
その後感想を聞かれたんで、
少しばかりオブラートに包んで、感想を述べたところ…
「やっぱり〜、でもhiroさん、好き嫌い無いから行けるかなーと思って💦」
だと。
何でも食べると思われている様だ 
「スーパーモデル達は偉いねー」
「意識高いねー」
「パンもお菓子も食べられないよー」
…と、意識の低い会話になり、グルテンフリー生活には踏み込めない事が判明しましたよ