鶏ハム

先日買った、
オレンジページに載っていた
「鶏ハム」を作りました。
むね肉で作るので、節約レシピです。

ただ、作るまで心配だったのは、パサパサ感とたった４分程度のゆで時間と１時間の予熱でちゃんと火が中心まで通るのかでした。

ちゃんと、通ってましたし、ラップでくるんでゆでるのでしっとりしています。

おせちにも使えそうです。