ブナピーレシピコンテスト2009を見ました。

株式会社ホクトが主催する、ブナピーを使ったオリジナルレシピコンテスト「ブナピーレシピコンテスト2009」です。
応募されたレシピの中からグランプリに輝くおもいやりレシピが、7月10日ブナピーの日に発表されました。

ちなみにコンテストのルールは以下の3つでした。

からだ歩くへの思いやり・・・材料は2人分でブナピーを100g以上使用
地球地球への思いやり・・・材料、調理方法にエコエコなひと工夫
おさいふwallet*への思いやり・・・材料費は2人分500円以内


わたしが良いなぁと思ったおもしやりレシピはブナピー de 水玉パンチ(ホクト賞)です。
デザートです。

考案した方も3歳児のママさんで、キノコキノコ類をなかなか食べてくれない子どもになんとか食べてもらおうと考えたレシピだそうで、
とても共感しました。そのお子さんは見事に完食aiaiしたそうです。スマイリー♪


また、食欲のない暑い夏にもおいしく爽やかにいただけそうで気に入りました。

いちごとブナピーの色合いがとてもきれいですよ。
まるでしらたまみたいです。
今回はいちごでしたが、いろんなフルーツと組み合わせることもできそうで、バリエーションも広がりそうです。

また、サイダーなんかとあわせてもいいかもね。