少々季節外れの「大学芋」実家から送られてきたさつまいもが、残っていたので、季節外れではありますが、「大学芋」を作ってみました。やっぱり、大好きですね。 やめられません。おいもの本―じゃがいも・里いも・さつまいも&山いもおいしいレシピ (マイライフシリーズ 683 特集版)/河野 雅子¥1,000Amazon.co.jpホクホク美味しい!大学いも¥199お惣菜専門店じゃがいも