しあわせロハス・・・「星のや軽井沢」

先日、たまたまBS朝日の「しあわせロハス」という番組を見ていました。

「星のや軽井沢」というとっても素敵そうなそして高級そうな宿を紹介していました。

野菜にもこだわっていると言うことで、
野菜の仕入れに契約農家（ヨダさん）に行くのに、レポーターのSHIHOさんが同行しました。

そこで、仕入れのシェフさんにSHIHOさんが、
「いつも毎日ここに寄られて仕入れるんですか」

ホテルのシェフ「いえ、毎日という訳ではなく、VIPとかが来られたときに、ヨダさんの野菜じゃないとって言うときだけです」

番組では、特に普通に放映されていたんですけど、
私、このシェフの一言って聞き捨てならないんですけど・・・。
だって、明らかに、客を差別化していませんか?


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