横浜の「豆光」というチェーン店のお豆腐やさんは、
商品豆腐を買った方には、二袋までおからをくれます。

私も時々いただきます。

店によっては、必ず「おから、要りますか?」と声をかけてくださいます。

久々に「豆光」でお買い物をして、おからをいただいたので作ってみました。

おから

今回の具は、
にんじんにんじん
しいたけ椎茸
ほうれんそうほうれん草 でした。


ちなみに、王子王子*ZZRのお口には合わなかったみたいです。うう



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