「氷河米」

って知っていますか。

ウィルライズの「氷河米」のサイトで知りました。

山形県と秋田県の県境に位置する、出羽富士と呼ばれる鳥海山。
鳥海山には小氷河とされる万年雪があり、その氷河の雪解け水がブナ原生林をゆっくり時間をかけて透り山麓に湧き出します。
その贅沢な氷河水で育った山形産『はえぬき』の中でも品質の高い『氷河米』なのです。
だから、基本は「はえぬき」という品種ですが、その「はえぬき」の最高傑作が「氷河米」なんですね。
そもそも、「はえぬき」が、
新潟魚沼産コシヒカリと肩を並べる高級米として知られていますよね。
だからきっと「氷河米」も美味しいですよね。
食べてみたいです。５㎏2500円と送料600円だそうです。

最もおいしいと思うお米の食べ方は
私ならやっぱり辛子明太子かな。
贅沢に一本丸ごと乗せていただきたいですね。それだけでいいです、あとは要りません。３杯ぐらい食べそうですね。

お米は食生活の基本ですよね。

昨今の事故米の事件は、腹立たしいです。しかし、何でも国に責任を押しつけるのは、マスコミの悪い癖です。
そうすると、話が落ち着くのかもしれませんが、
それ以前の問題だと思いますよ。