山岡家の朝ラーメン。
こってり脂の山岡家の中で、さっぱり食べられる一品です。
朝のメニューのため自分は、車で行く休日出勤時なんかによく食べます。
特に元気がほしいときなんかに。
朝ラーも味や固さ、脂量なんかも選ぶことができます。
細麺に塩ベースの豚骨スープ。
よく合います。
梅ペーストがトッピング。
少しずつ溶かして食べたり、ライスに載せたりして。
味玉はJAFカード提示でのサービス品です。
チャーシューもホロホロタイプがしっかり乗っていて食べごたえ十分。
途中からおろしニンニク投入でパワーアップです。
替え玉もできますが朝なのでそこまではしたことはありません。
気合を入れて働きましょう!