草加にある本格博多ラーメン清水屋。
当ブログにも登場回数の多い豚骨ラーメン店です。
なにせ九州在住経験者がおススメとあっては。
職場の最寄り駅がこの春より草加駅へと変わったので利用頻度が急増中です。
この日も仕事帰りに。
頼むのは博多ラーメン、麺の硬さはハリガネで!
最近、硬いのを頼むことが多くなっていきましたね。
待ちの間に。
しみこむな~。
とは言っても「待ち」の時間なんてほとんどありませんけどね。
着丼。
紅ショウガに白ゴマ入れて。
いただきます!
低加水で極細の麺が
スープにベストマッチ!
実はこのチャーシューのファンです。
替え玉は半玉コナにて。
今回も大満足。
草加は知る人ぞ知るラーメン激戦区です。
ごちそうさまでした。
次はどこを攻めようか?






