麦とろ食べたいなご飯の上に何かをかけて食べるのが大好きです。カレーに丼もの、納豆。山芋のとろろをかけて食べるのも実家では日曜朝の定番だったな。出身の北海道は山芋生産全国一位なのです。 麦ごはんに出汁の効いたたれを混ぜこんだとろろをたっぷりと。ウズラの卵なんかも落として。夏バテ防止メニューですね。 山かけもいいけど自分は単純な麦とろが好きですね~。