ママからメールが来た
「夕飯何食べたい？」
どうやら買い物中らしい
色々考えたが
これというメニューが思いつかず
「豚肉食べたい」
「あと薬味たっぷりの冷奴」
と返信
家に帰ってみると
「野菜たっぷり豚しゃぶ」
豚しゃぶなので脂抜けててヘルシー
「鶏肉とレンコンの甘辛炒め」
甘辛タレで炒めてあるのでうまし
「お刺身盛り合わせ」
マグロ、鯛、サーモン、甘エビ、ホタテの5種盛り合わせ
「レバ刺しコンニャク」
レバ刺しが飲食店から提供禁止となり、代わりに売れたのがコンニャクで作られたレバ刺しもどきです。食感はほぼレバ刺しと一緒
「薬味たっぷり冷奴」
ママの実家で作った長ネギを1本刻み、かつお節と生姜も一緒にのせてます
もう食卓が豪華絢爛o(^▽^)o
それでいてヘルシーなメニュー
食べるのに夢中で
写真撮るの忘れてました(^^;;
色々と私の健康に気遣いながら
リクエストにも色々応えてくれるし
本当にママにはいつも感謝です
ありがとう
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