ここ最近の事、、、測量士補試験がおわり土地家屋調査士の勉強を開始するもテキストが届かず少し勉強しにくい状況に、、、早くテキスト届いてくれぇー
それはさておき、手打ちそば うどん一生に行ってきたので載せておきます！
ざるそば
初めてちゃんとした蕎麦屋で食べるのですが、思ってたより麺が太かったです！ほかを知らないですが、おそらく通常の麺より太く短めな麺でした。
ちゃんとしたお店は初めてですがお蕎麦好きだなぁーと食べてて思いました。美味しかったです！
太麺ということもあり蕎麦の麦感を強く感じました。そばの麦感？という表現が合っているのかはさておき
メニューにざるそば、もりそばと合って何が違うのだろう？と適当にざるそばを頼んだのですが、刻み海苔が有り無しの違いがあるみたいですね！
店員さんも愛想良く良いお店でした！
５月２７日ひろたこ日記