最近、カレーをよく食べる。
お店に入ってではなく自分できちんと
作って食べるのだ。
夕飯は週5日がカレーになった。
さすがに毎日では飽きるから残りの2日は
パスタにしている。
まずカレーを食べるようになったのは
続いても飽きなくて、野菜やら肉やら総合的に
栄養が摂れるからだ。
おまけに安い。5日分で約1000円なので1食200円。
今まで外食で700円も800円もときには
1000円もかけていたのが馬鹿みたいだ。
安くて栄養があってしかも飽きない。
そしてカレーといってもカレー粉を変えたり
ビーフ、チキン、ポークと肉を変えたりするだけで
かなり違うものである。まだまだ研究の余地がある。
そう、作ることも楽しいのだ。
しかも作るのは毎日ではなく1週間に1回1時間なので
それほど手間でもない。
カレー生活はいつまで続くかわからないが
少なくとも今のところはやめるつもりはない。