厚岸の牡蠣 釧路の真タチ

このお店に来ると、厚岸の生牡蠣を毎回注文しているのですが、「釧路産 真タチ」なるものが気になりました。
実物を見て、苦手なネタ(白子)だなと思ったのですが、食べたら、変なクセもなく美味しい。。
旬の物だし、もう一回くらいは頼んでしまいそうです。