パスタ。作りました。
とりあえず、感覚で。
1.菜の花パスタ
味は、塩コショウ、スモークベーコンとバター、白ワインだす。
2.鳥肉とネギのパスタ
こっちは、鶏ガラスープと塩コショウ、そして、レモン汁。ちょっとオコゲで。
3.ひき肉とナスのトマトソース
ちょっと失敗。ナスはやっぱ絡めた方がいいね。ちと赤ワインいれてみた。
うまかったです。盛り付けがイマイチですいません。がんばります。
レシピみてないけど、今ひとつ思いの味がでません( ;´Д`)
やっぱ、プロはすごいんだなぁ。
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