月に１度 『イタリア料理』 を習いに行ってます
今月は、今日がその日でした！
今日も楽しくおいしいイタリア料理を作りました
本日のメニューは、
＊鶏のボイル肉と蚕豆のサラダ
＊リングイネのペストジェノベーゼ
＊鱸と旬のアサリの蒸し煮
＊ザバイオーネ＆サボイアルディ ←ドルチェ
スズキは三枚に下ろすところから、もちろんやりました
家庭用のフライパンで十分おいしくできます！
リングイネには、菜の花を添えました
春ですね～
先生は、なんと某有名イタリアンの料理長なんです
今度名前公表していいか聞かなくっちゃ
次回のお楽しみに・・・
たまたま知り合いのご主人でした
『料理教室やったほうがいいですよ』と何度か言ってみたら
ほんとに開催してくれたんです
始めてから早、１年半以上になります。ちょっとは上達したかな
近々、広尾フラワーでレシピ公開します
お店に来てね
応援よろしくお願いします
↓↓↓↓↓↓ クッリクしてくださいね（＾＾） ↓↓↓↓↓↓
