仕入と製作の合間に、ちょっと北海道行って来ました。
少しずつ、いっぱい食べました
プリンはかなりの種類あったけど、濃い味が苦手だと改めて感じる。
いわゆる「濃厚」は胃もたれするわけで…
乳製品はまた今度。
黒豆のごはん、頂きました。
豆好きだけど、黒豆ご飯ってあまり食べてないかも。十五穀米とか雑穀はけっこう食べてるけどね。
ご飯用の豆じゃないんだけど、元はこれ。
炊飯器に入れると黒豆ご飯、すし酢に入れると酢大豆、そしてお茶。
さらに、お茶として飲んだあとの豆は、サラダに入れて食べても良し
そのままでも良しという、とても優れている豆じゃ
ノンカフェインだし、飲み飽きない味である。
イソフラボンを摂りまくりたいと思います。
チーズケーキもいいけど、いっぱいありすぎて何がいいのかが分からなくなった私は、
おつまみを購入。
トマト好きだし、ピリ辛だからお酒にもいいぞ。
冷凍できるのが嬉しい。
んでもって、やっぱりチョコレートでしょ。ロイズでしょ。
せめてポリフェノールを摂ろうと思い、80％を選びました。
封を切ったら最後、すぐなくなると思うと、大事に取っておきたい気持ち。
大事に食べます。
海鮮とかもいいんだけど、岩手も美味しいものいっぱいあるしね。三陸の海も負けてないし
なんだかんだで、定番で落ちつくのだ。
あぁ、北海道がもっと近くにあればいいのに。
次は栗山監督に会いに行く
待ってて