平日休みの午後のこと
買ってきてとリクエストもあり
隣町にできた
無人販売のスイーツショップへ
セローで出発
店内は冷凍庫にスイーツが並んでいて
セルフレジがありました
僕は
サラリーマン時代に
流通業の店舗運営部門にいて
最近増えている様々なレジの導入や
新しい店舗業態の運営に関わっていました
なので
無人販売について思います
人件費がほぼゼロで
廃棄も少なく利益率の高い
フローズンフード
とはいえ
万引きされたら
コツコツ貯めた利益が一瞬で
吹き飛んでしまう無人販売
今後も生き残れるのでしょうか？
それはこの国に住む人々の
豊さとモラルのバロメーターかなと
思う
今日この頃です
(2024.6.6 THU.)