＊人生初のパン教室へ＊

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子どものための可愛いシンプル普段着　親子お揃い服　を制作している週末ハンドメイド作家【Ｒｉｃｏ☆Ｓｍｉｌｅ】です

かれこれ、１０日ほど前のことになってしまいますが・・・

人生初　パン教室に行ってきました～

今までは、かなり自己流だったり　本やクックパッドを参考にしたりしていたパン作り

以前から興味のあった、天然酵母を使ったパン作りをしてみたくて、リクエストしちゃいました

今回は【あこ天然酵母】を使ったパン作りに挑戦

ドライフルーツたっぷりの【全粒粉のカンパーニュ】

絶品ミルククリームの【ミルクフランス】

 

の２種類を習ってきました

パンが焼ける間に頂いたパンランチもとーっても美味しかった

ランチには、甘酒や醤をたっぷり使っていて、美味しいだけじゃなく、カラダにもココロにも優しいものでした

 

お持ち帰りしたパンは、「これ、美味しー」っと言って、あっという間に子どもたちが食べちゃいました

やっぱり、子どもは正直ですね

子どもたちの「美味しー」が聞きたいので、これからは天然酵母のパンに切り替えようかな～っと思ってます

今までは、ＨＢでパン生地を作ってたんだけど、【あこ酵母】だと、とっても簡単に出来るので、これからは手捏ねパンにハマりそうです

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