セントルパン、3試合! | mimi’s diary

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美味しいもの大好き、パン作り大好きmimiのブログです。

ノリにのってきたので、セントルパンも焼いちゃいます~
いつものプルマン。
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ちょっと捏ね不足?ウォーミングアップ中だから許して…
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初チャレンジのイギリスパン!
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このためにラ・トラディション・フランセーズを開けました。プリップリッやぁ~\(^o^)/

完成♡
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この釜のびが萌え~
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で、調子づいちゃってレーズンパン。
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なんていうか、途中で飽きてきてるのがバレバレ‼︎
でも焼くw
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可哀想な焼き上がり(´・_・`)
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すごい格差だわー
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ちなみに断面はこんなん。
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イギリスパンは甘くないけど、ミルク風味がきいてて美味い♡
レーズンパンはレーズンぎっしり、どこ食べてもレーズン!なヨロコビがあります。
ちゃんと綺麗につくればよかった~~
しばらく、中種法マスターすべく修行したいと思います。