ツオップサンドの再現

その昔、ツオップで組み合わせにびっくりしたサンドイッチがあります。

それは焼き豚サンド。パンにチャーシュー⁇しかもニンジンサラダがぎっしり詰まってて。新幹線の中で食べたら、お腹いっぱいになってしまった思い出の品。

ツオップのチャーシュー・ニンジン共に味は濃い目、パンも甘めだったなーという記憶を頼りに…

パンはいつかの湯種。

ニンジンサラダは少し甘さ控えめ、酸味をプラス。ゴマたっぷり。チャーシューは切れ端をお安くゲットしたやつ。ついでに余ってた卵も薄焼きにして乗っけた。

いつもの水切りヨーグルトと、レタスも入れたら、ほらっ！

ボリューム満点中華風サンドの出来上がり～♡我ながら、中々いけてる(°∀°)b 

再現するのって楽しいー！次の夢が膨らみます☆