苺まつりと青空 | mimi’s diary

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美味しいもの大好き、パン作り大好きmimiのブログです。

おはようございます☻

昨日はいいお天気でした!
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なのに、午後は雪やらひょうが降りましたね。もう3月というのに…地球の危機を感じます。

作ってきたのがこちら⬇︎
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イチゴ酵母の食パン♡いい香り!トーストしたら、イチゴジャムの香りがした‼︎

そして~
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これまたイチゴ酵母でクルミのバタートップ。油脂少なくてもふわふわなんです。

デザート(^O^)
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イチゴ酵母のパンケーキ(≧∇≦)
これを作りたくて、半年前に門を叩いたくらい楽しみにしてたメニュー。美味でした♡

サイドメニューがサーモンリエット。
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リエットって煮込んだりするのが大変そうでもっぱら買ってばかりでしたが、簡単なんですね!これはチャレンジ意欲が湧きました。

ちなみに私が好きな、パンのお供のお店はターブルオギノさん。パテやリエットが充実してます♡でも東京にしかない・°・(ノД`)・°・


こういうお店、近畿地区にもあるのかな?ご存知の方、教えてくださいっ❗️