シェフレッスン後のサンドイッチ

ランチには必ずサンドイッチを持っていっています。単純にパンが好きなのと、作ったパンが消費できること、洗い物がいらないところがお気に入り。

写真が溜まってきたので一気にアップ！イマイチな写真はスルーで(-｡-;

酒種トーストに粒マスタード、レタスハムクリームチーズで。クルミと無花果のカンパにバターをサンドしてデザートのつもり。

またまた酒種トーストにスモークサーモン、ブラックペッパー入りクリチとレタス。

中身が全然写ってないけど、自家製ロールパンサンド。左がレタスとスライストマト。右が厚切りハムとレタス。トマトが完熟してて、本当に美味しかったです。

ビアブレッドで、コロッケサンド（左）とハムサンド（右）

パンの味が薄く感じたのは、ケチャップのせい⁇たかがサンドイッチでも、味つけは重要ですね。

チャバタのサンド

パンデュースのレッスンを受けて、野菜たっぷりサンドに目覚めた私。写真は本当にイマイチですが・・

クリームチーズを塗った後、レタス、ソテーしたレンコン、牛肉、ドライチェリートマトをサンドしました。

根菜を入れるとボリュームアップして、満足感も充分！ドライトマトの使い道も見つかり、お気に入りです。

サンドイッチをよりおいしくヘルシーに、綺麗な仕上がりを目指したいと思います☆