シェフには初めてお会いしましたが、楽しいお方です!ユルさもツボです(チャバタだから⁉︎)
てなわけでレッスンスタート☻
1テーブル4人で、3テーブル。前のデモ台でシェフがデモをされます。
でもプロの手にかかればさくっと分割されて、
美味しそうになります。
まだまだこれから美味しくなるのです。
色んなものをたーくさん入れてサンドイッチ!
私もでろでろ生地と格闘しました。成形からでもこんなに気泡がー♡
お楽しみの試食タイム♪楽しいメンバーとレッスンできて楽しかったな。
サンドイッチの組み立てや、見せ方など大変勉強になりました。
シェフが本を出されたようでサイン貰ってる方がおられました。お野菜が綺麗な本でしたよー。
上の方にちらっと写っているのが、ガブ飲みしてしまったワイン。スッキリしてて、ついついお代わりしてしまいました。
また次回が楽しみです(≧▽≦)