泣き声がすると飛んでいくママさん。
「赤ちゃん連れのお教室は夢と思っていました」
なんて言ってくださって感激しました。
いつでも参ります!![]()
もご参加くださいました!
金の卵
、将来のパティシエちゃん。
大遅刻なのに嫌な顔ひとつされず、
おひねり
までいただいてしまって恐縮です。
とても楽しいひと時を過ごさせていただいて
本当にありがとうございました。
アジアサイドへの出張はクセになりそうです。
泣き声がすると飛んでいくママさん。
「赤ちゃん連れのお教室は夢と思っていました」
なんて言ってくださって感激しました。
いつでも参ります!![]()
もご参加くださいました!
金の卵
、将来のパティシエちゃん。
大遅刻なのに嫌な顔ひとつされず、
おひねり
までいただいてしまって恐縮です。
とても楽しいひと時を過ごさせていただいて
本当にありがとうございました。
アジアサイドへの出張はクセになりそうです。
(ドイツ食品普及協会)
忙しすぎて事前にチェックできず![]()
冬の名物、かりんの甘煮。アイヴァ・タトゥルスです。
冬の時期、ロカンタでデザートといえばこれを出すところも多いです。
トルコのカイマックというクロテッドクリームをのせると
甘さが和らぎ美味しいのです。
赤くするのがトルコでは大切なのですが、
人によって様々。
いろいろな人に聞いたけど、
嘘ばっかりの情報をくれて
全く赤くなりゃーしない。
最後に料理学校の友人に聞いたら
これがどんぴしゃり!流石だわ。
もう何度試したことか・・・
ご旅行中のSさん。
短期滞在の間、これが2回目です。
なのでもう手馴れたもの。
ありがとうございます!
くびれのあるお体をご披露されていらっしゃいますが、
お顔は守りたい
とのことでぼかしてあります!
(実際はお綺麗な方ですよん)
こちらは丸鶏にピラフを詰めるところ。
カットしている間にハイポーズ
いつもありがとうございます!
可愛い~![]()
ご帰国後の日本で
トルコカフェをオープンされるそうですので
是非ブログをチェックしてみてください!
Dちゃんマスコット間違いなしです!
プチ忘年会をウイグル料理レストランにて行いました!
以前アップしたDIPLOMATというウイグル料理レストランは
オーナーが不在だそうで閉まっていました。
ということで探し当てたのがこのレストラン。
名前はわからない。![]()
どれもこれも安い。
ランピザというサラダ。
麺は何かの澱粉で作っているらしい。
ピリ辛でスパイシー。
ひよこ豆やらピーナッツもトッピングされていて
食感も楽しい。
皮が分厚いうえに味がない。
中身が少ない。。
まるで初心者が作る肉まん。。
(それでもこんなに中身はケチらないだろう)
このgenbiyen somenは大概どこのウイグル料理レストランで食べても
ハズレがないように思います。
美味しい。
チョチュレ
これも美味しい。
中身が・・・少ない・・・
そして皮が分厚く、
生地に味がないのです。
黒酢につけるとまあ美味しい。