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hiromiです
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生姜とみょうがの混ぜごはん
炊き込みご飯が食べたいなーって
思った時に
みょうがが余ってて
なんとなくで作ってみたよ
米2合(白米の場合)
醤油 小1
つゆの素 小1
白だし 小1
塩少々
水(調味料を足して2合分になる量)
生姜 千切り(好きなだけ)
全部入れて炊く
みょうが
しらす
白ごま
を混ぜる
で、出来上がり
お好みでネギ
私は玄米でやったけど、
その場合は水を1.7倍くらいでやると
美味しいよ
これから徐々にUPしていくよ
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