煮込みハンバーグ

こんにちは！

hiromiです

今日はコレ

煮込みハンバーグだよ〜

みんな好きでしょ？笑

材料

豚こま(牛との合挽きでもOK)

玉ねぎ

卵

塩

胡椒

浄水　100cc

ケチャップ  大3

ウスターソース 大3

白だし 小1

しめじ

米粉

①

肉と玉ねぎをパルスでみじん切り

②

ドゥブレードに変えて

塩胡椒、卵をいれてこねる

手でこねるより

肉の脂が溶けずにこねれるから

美味しく焼けるよ

③

フライパンをIR8で熱して

タネを入れていく　(油ひかない)

④

2分くらいでひっくり返して

水と調味料を入れる

しめじも入れて

IR8→3 で10分

最後にとろみつけるために

米粉を水で溶いて入れてみたよ！

完成〜

水菜サラダとマッシュポテトを添えて

あとは玄米とオニオンスープ

幸せなごはんでした