お弁当のおかずを研究していますが
なかなか上手くできません。
今日のおかずも見た目がいまいち。
味はGOODなんですけどね…。
<メニュー>
1.エビのマッシュポテト巻き揚げ
2.菜の花のお浸し
3.竹輪巻き
4.卵焼き
5.ニンジンとインゲンの炒め物
エビとタルタルソースを味付けしたマッシュポテトで巻いて
小麦粉をつけて焼き上げました。
でも・・・途中でポテトがポロポロはがれそうになり
見た目があまりヨロシクありません。
まぁ、味はGOODなハズなので~そのままおかずにしちゃいました。
週末に、研究してみます。