今日は最後にジュエリー関係のお知らせがありますので
興味のある方は読んでくださいね！
さて、ジョージアの首都
トビリシについた私たち。
熱烈なホストの歓迎を受けて
家に入った。。
今回のお宿は・・・
小さな家。
ジョージアは緯度的に北にあるので
涼しいと思いきや
夏は結構暑い。
３０度を超えることもあるそう。
なので、宿を選ぶときはエアコンがないと
結構きついかも・・・。
６月で、すでに３０度超えていた。。
カラフルで可愛い。。。
これ、タコさんのお母さんのチョイスなのだとか。
お母さん、確かにおしゃれだったな。。
洗濯物は
写真右真ん中にある滑車を使って
洗濯紐を手繰り寄せつつ干す。。
映画なんかでよく見る
道上に干してるあんな感じ。
我が家の洗濯物初のヨーロッパ干し？爆
手荷物だけできたので
洗濯はしないと追いつかないので
洗濯物との格闘が毎日の日課になりそう。
さて
玄関に入るとすぐにキッチン。。
これ、あんまり大きくないが
４人で朝食を食べれるほどのスペースなので
問題なし。。
キッチンにはウェルカムワインが・・・
ううう。空港でもらえなかったけども
ここでもらえたわ。。嬉しい。。
皿の上に乗ってる一見サラミのような物体は
ジョージア名物のスイーツでございます。。
これ、真ん中にはヘーゼルナッツが入っていて
その周りをぶどうのジュースで何度も何ども
漬けては干ししたものらしい。。
で。。味はというと。。。
・・・な味。
平たくいうと
あまり美味しいとはいえないかな。。。汗
さてその次！
キッチンの横には
バスルーム。
アラブのトイレ同様
排水溝があるので
流せる。。
掃除しやすそうで助かった。。
そして更にキッチンの横には部屋が繋がっていて
マスター
キッチンが狭いのでくつろぐのはこの部屋。。。
ベットルーム兼リビングみたいなもの。。
外には先ほどのポーチが。。
お隣の部屋は子供達の部屋。。
今まで借りた家の中では
かなり狭いほうだけど
掃除するのに時間がかからないほうがいいので
狭いのをあえて選んだ。
どこの家を借りても
まず最初は掃除。。
なぜなら、ヨーロッパ系の家は
どんなに綺麗でも
床のレベルが日本人の許容範囲に達してないのだ。
つまり、土足も可な状態の床なので
まずは家の中で靴を脱げるように
いつも床掃除から始める。。
これ、義父母の家でも同じ感じ。。
足の裏が真っ黒になるのだけは
日本人としてどうしても嫌なのだ。
だから、大きい家を借りて
掃除する時間が長くなるより
小さい家で短時間で終わる掃除の方が
バケーション中の私には
ちょうど良い。
この家は床も綺麗だったし
掃除しやすかったので
問題はほぼ無しという
珍しさ。。。
さて、荷物の整理と
若干の掃除を２０分で終わらせ
街を歩くことに。。。
この日の目的は
ディナーを食べに行くこと。
この旅行で一つ夫に宣言していたことがある。
それは
「夕飯は作らんぞ」ということ。
朝は作る。
でも、夕飯は無理。
理由は。。
まずは今回選んだ家のキッチンが
夕飯を作れるようなものが揃っていない。
せいぜい作れて朝食。。
更に、外食はそんなに高くないジョージア。
だからここでは是非、外食三昧！
日頃中東で死ぬほど自炊させられている私。
（まあ、普通っちゃ〜普通なんですけどね 笑）
特に中東は何にもないから
なんでも１から手作り。
最近じゃあ、味噌も自分で作り始めた。
日本にいるときは出来合いのものですませていた私が
中東、いや、オマーンで何も手に入らないので
ついに味噌まで作り始めた。
「料理好き」とかをアピールしてるわけじゃない。
「料理なんて手を抜いてなんぼ。」がモットーの私が
そんなこと自慢するわけがない。
手を抜ける素材がない苦痛。
辛すぎる。。。ううう。
でも、そんなこと（位置から手作り）しないと
やっていけないほど
海外暮らしはグータラ主婦には苦痛。。
そんな苦痛から
早く解放されたい私には
バケーションで外食は必須。
なので、外食を一日１回はする。。
という目標。（グータラな目標ですが 汗）
この日はその初日なのだ。
絶対美味しいもの食べてやる！
そう思いつつ街に繰り出す。。
石畳の坂道を降り
フリーダムスクエアにいく。。
そこから大通りへ行く。。
ショッピングモールを通り過ぎ
大通りを進む。。
この通りは緑がたくさんあって綺麗。
ジョージアという国は
かつて色々な国に侵略された歴史を持つらしい。
その中にはもちろんイスラムの国も含まれている。
だから、イスラムの影響を受けてる建物があるということだったのだが
この大通りでは
完全ヨーロッパな雰囲気。
アートな部分もちらほらあって。。
こういうよくわからない像？があちこちにある。。
日本食店を発見。。
名前は「京都」
で、店前にいるのが
これ・・・
気持ち悪いんですけどもね。。汗
日本人のイメージ、こんな感じなんでしょうかね。。笑
この店には、後日行ったので
そのレポートも、いつか致します。。
いや〜しかし
歩きやすい。
暑いのに
道全体が木陰で覆われている通りなので
涼しい。。
外を歩けることの素晴らしさ。
しかも夏に。。
すごいこと。
これ、中東に住んでる人しか
わからない喜び。。。
ある程度道を行くと
レストランがちらほら見えてきた。
実は。。私はあらかじめ
行きたいところを決めていたのだが。。。
夫は目の前にある店に入りたいと
いうことを聞かない。
初めの料理は
美味しい方がいい。
有名どころに行こう。
そうなんども誘うが
夫、頑固なので全くいうことを聞かず。。
仕方ないので、私が折れることに。。
だいたい頑固もんではあるけども
食べ物が絡むと更に頑固。爆
さて、このレストラン
前回アップしたあの店でございます。。
あのときは酔ってしまって
写真のみのアップ。。
しかも、店の名前も
写真を撮るのを忘れるという
酔っていたから
手順もグダグダ。。。
酔った原因は
これでございます。。
こんなもの目の前にして
酔わないわけがない。笑
木陰とはいえ３０分ほど歩いて
若干のども乾いていたので
ゴクゴクと。。。
あっという間に
ほろ酔い加減ですわ。。
このワイン。
１本１５００円でございます。。
レストランでこの値段。。。
ちなみに、スーパーだと５００円くらいです。
ドライで飲みやすくて
美味しかったです。。。
以前、ナミビアでも
レストランでワイン１本
１０００円しなかったのに驚いたのですが
ここもなかなかやる。。
ちなみに、この店はいわゆる
高級店でございます。。
ホテルのレストランなので。
夫は最初くらいいい店に行きたかったよう。
つまり何が言いたいかと申しますと
普通のレストランなら
もっと安いということでございます。
さて、ゴクゴクと飲んだ後は
若干塩気のあるものを・・
そう思い頼んだのが
チーズボード。
ジョージアのチーズが勢揃いだそうで。。
食べてみました。。
感想。。
ジョージアのチーズは濃い。
見た目は大したことないのに
食べたら強烈。
ブルーチーズも顔負けな臭さ。。
まるでパルメザンチーズとブルーチーズの塩加減が
混ざった感じ？
とにかく濃い味。
これ、完食できませんでした。。汗
お次！
また、食べかけですみません。。汗
ジョージアのサラダ！
見た目は大したことないけれど
美味しい。。
さっぱりとしたドレッシングに
ナッツが敢えてあって。。。
ジョージアの代表的なサラダとか。。
ナッツ好きな夫は
このサラダに恋をしてしまい
これからどこに行っても
「ジョージアのサラダ」を頼むのであります。
お次！
ジョージアといえばこれですよ。
さあ、日本人の皆さんは
この味をどう連想しますか？
当然、肉まんですよね？
私も肉まんですよ。
中は肉まん味か餃子味かのどっちかに
決まってると。。。
で、３種類ありました。
上から平べったいのは
マッシュルーム入り
その横の肉まんもどきは
チーズ入り。。
そして手前がひき肉入り。
さて、お味の方はと申しますと。。
この外側はパスタといったほうが
正解のような味。
つまりふかふかでは無い。
どっしりと思い感じのパスタ生地に
チーズや肉やマッシュルーム。
そう、ラビオリのデカイやつ？
そんな印象。。
ラビオリをソースなしで食べる感じ？
ちなみに、あの肉まんのような形の
一番上のギャザーが集まってる箇所・・
あそこは捨てるのがこっちの食べ方だとか。。
確かに、結構重いので
あれ食べたら
私だったら胃をやってしまうかな。。。汗
お次。。
これ。。。
牛肉のトマトソース煮？なんですけどね？
あの、ゴロゴロしてる小さなものはナッツです。。
とにかく、ジョージアの料理はナッツが命。
結構色々な料理にナッツが入ってる。
で、これが美味しかった。。
でも、これが来た頃には
私、完全に酔っ払ってしまっていて
名前も
いや、何頼んだか
さっぱり覚えておらず。。
申し訳ないです。。。
覚えているのは美味しかったということ。
そして、これが
ジョージアで一番有名な料理。。
シュクメリル
これは、この日には覚えてませんでしたが
後で思い出しました。。爆
バターガーリックなクリームと言いましょうか・・
なんともいえない美味しさでございます。。
そこにチキンが〜！
これをジョージアのパンにつけて食べる！
美味しゅうございました。
母の私の口には３回くらいしか入らず
子供達が全部完食しました。。
子供は嘘つかないので
美味しかったということでしょう。
この後、デザートを食べたいと言い出した子供達でしたが
その後どうなったかは
あまり記憶になく。。
（この話をしてる時
多分ブログをアップしたような記憶がある。。汗）
きっとデザートは
腹一杯で
食べなかったんだろうと
いう結論に達しました。爆
美味しいジョージアの料理に満足して
レストランで食事を終え
千鳥足のまま
陽気に歩いて帰り
そのままベットへダイブし朝を迎えた
私なのであります。。。
続く・・
ここからは
宝石関係のお知らせです。。
昨日の夜にアップしたばかりですが
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８月１５日までにしたいと思います。
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オーダーメイドが必要なものです。
新作は
当初６月終わりから７月を予定してましたが
旅行に行ったり
スケジュールが合わなかったりで
遅れてしまいまして
８月頭になりそうです。。
もう少々お待ちくださいね。
ではでは
きになる方は
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