今日のぬか漬け

今日のお漬けもの、ぬか漬けです

糸こんにゃく、ミョウガ、ニンニク、きゅうり

昆布、トマト

やっぱり暑い日はぬか床で漬けたお野菜がいい

糸こんにゃく

さっと茹でてお茶パックとかに入れて漬けます

きゅうりとか茄子は当たり前に美味しいけど

いろんなものを漬けて楽しんでます

意外な発見があって面白いですよ

身体にも良いです👍