お野菜変身！

お庭で採れたお野菜

かぶ→梅酢漬け

大根　→　ぬか漬け

大根葉　→　ゆず塩


酵素たっぷりとりますよ～
チンゲン菜は、そのまま冷蔵庫に。調べたら梅酢で漬けても美味しそうなので、やる気が出たら、作ります
今は疲れたのでまた今度