石川県金沢市
輝く女性のために49歳で鍼灸師を目指した島田ひろみの日々ブログ
先日お味噌作りに行った
金澤東山の高木麹商店
みんなで熱々の
甘酒を飲みました🍶
もちろんアルコールなし
私はあのまったりする甘さが
苦手でした
が!
美味い!美味すぎる!
本当に目が飛び出たんです!
京都にいる次男のお嫁さんが
お正月にみんなで初詣に⛩
行った時に甘酒が好きだと
買って飲んでた
本当は酒粕で作る甘酒が
好きなのだが
ただ今、絶賛授乳中なので
控えてると
本当にお母さんは
偉くて
赤ちゃんのために
食べるものも
飲むものも
お酒も我慢して
次男も家では一切飲まない
ようにして協力してます
いろいろ我慢してる
可愛いママに
お土産に
この美味しい甘酒を持って
いこうと計画して
帰りに買ったんですよ
自分用じゃないですよ
本当に自分用じゃないんです
でも、雪に閉じ込められ
食べるものがなくて
目についた
甘酒
飲んでしまいました…🙇♀️
で、また買いに行くはめに笑
最近、多いなこのパターン笑
で、甘酒作りも
挑戦しよう!
ということで麹も買って
きました
作り方もちゃんと
書いてあって
ここのは
お米を入れないで
麹と水のみ
!!!!
美味しさの秘密発見🌟
料理にも使えるし
早速作ります
麹にお湯入れて
炊飯器に入れるだけ
これなら私にも
できそう🍀