2025年2月18日
愛するみなさん
ごきげんよう💕
今日はいかが
お過ごしでしたか
美容室アモア
荻原広美です
女性美容師が贈る
40歳以上の女性のための美容室
10年後
地域で一番
白髪 抜け毛を予防できる美容室
髪を細くさせない!
傷ませない!
女性がいつまでも
心も体も
健康で元気で
美しくいるために!
体の中からの健康も
あなたの美しさをつくります
あなたに もっと あいを
脱水
字の如く
水が脱している状態
私達人間の体が
脱水すると
少し足りないと
めまいやふらつき
もっと足りないと
頭痛
もっともっと足りないと
意識がもうろうとしたり
けいれんが起きます
もっともっともっと
足りなくなると
内臓の血液が足りなくなり
臓器障害などを引き起こし
ショック状態となります
水分は取ってる
つもりかもしれませんが
わかりませんよね
そこで
水分不足を
確かめる方法があります
手の甲をつまんで
パッと離した後
つまんだ跡が消えるまでに
3秒以上かかった場合は
水分が足りていません
今すぐ!
お水を飲んで下さいね
でも先日
✨すばらしい脱水✨に
出会いましま
それは
マグロの脱水
マグロの水分を抜いて
うまみ成分
グルタミン酸
イノシン酸が
ギューーーっと
詰まってるらしく
美味しいのなんのって
こんなおいしいマグロ
初めて食べた❗️
左が脱水マグロ
こう言ってはなんですが
静岡県民の私は
今までもおいしいマグロを
食べてきたつもりです
ですが
この脱水マグロの
おいしいこと おいしいこと
日本酒と合うこと 合うこと
食べるのがもったいない
飲み込むのがもったいない
大将の創意工夫のおかげです
藤枝駅南
隠れ房さん
向かって左
生シラスの沖漬け
これもサイコーでした
日本酒くださーい
そして
牡蠣の茶碗蒸し
ただ牡蠣の出汁をとった
茶碗蒸しではないのです
出汁を取られた牡蠣は
食べた時に味がない
なので
この牡蠣茶碗蒸しには
フレッシュな牡蠣が別に
投入されているのです
うますぎるでしょーーー
日本酒くださーい
そして軽く炙った
今しか食べられない白子
日本酒くださーい
こんな風に
大将は
お料理の説明を
丁寧にしてくださいます
それによって
大将の本気や熱意
お客様に美味しい
お料理を食べていただきたい
喜んでもらいたい
そういう想いを
知ることができます
これこそが価値だと
思います
そして最後のご飯は
出来上がったばかりの
新玉ねぎの炊き立てご飯
おいしそ過ぎて
写真を撮る前に
がっついてしまったので
写真はありません
次回は春を食べに伺いますね
たのしみー
最後まで読んで下さいまして
どうもありがとうございました
それでは また明日
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