AKKOです。
焼肉のタレ作りました。
我が家の秘伝のタレ
これがあれば市販の焼肉のタレは買いません
しょうゆ、みりん、酒を鍋に入れ
ひと煮立ちさせておきます。
りんご、玉ねぎ、にんにくは
適当にカットしてミキサー
ミキサーが無ければすりおろしてね
バーミックスでガーっとやればあっちゅうま
ミキサーしたら
レモン果汁を入れて混ぜ合わせて…
最初に煮立てて冷ましておいた
醤油、みりん、酒と混ぜ合わせて完成
安い豚こま肉も
このタレで炒めればご馳走
野菜炒めにも
焼肉のつけだれにも
焼肉のタレ レシピはこちら↓