もなかhttps://shirakaba.site/Shirakaba（錦糸町の和菓子司 白樺）錦糸町の和菓子司 白樺のサイト。良質で安心な原材料を使うこと、毎日丁寧に手作りをすることを守り、今日もお菓子に向き合います。shirakaba.site実は、どら焼き、もなか、が詰め合わせになっていたものを購入していましたデパートの催事限定だったのかも。もなかの中の小豆がとても美味しい先日、この最中の話題になり、その時に抹茶餡が入っていた、と言ってしまったけど、抹茶は最中の皮に使われていて、中は粒黒餡でした
