ニューヨークチーズケーキ*
おはようございます
ＧＷも今日で終わり
みなさんどんなＧＷお過ごしになりましたか？
我が家は普段と変わらぬ生活でしたが
やはり子供たちがお休みってことで
ゆったりとした朝
いつものバタバタと違った
スローな生活でした
明日からまた、バタバタな朝がやってきますが
それに対応できるのか、私…
さて今日は、長女の修学旅行用の
買い出しに行ってこようと思います
これは先日焼いた、ニューヨークチーズケーキ
濃厚でクリーミー
クリームチーズにサワークリームに生クリーム
かなりリッチな生地
私の大好きなケーキです
これでお客様をおもてなしするのも好き
教室デザートとしてもお出ししてます