リンゴのチーズケーキ

リンゴのチーズケーキ作ってみました！

エッセ様のリンゴレシピ再現モニターに当選しました！

ESSE2月売り号(3月号)に、青森県りんご対策協議会様のタイアップページがあり、そこで紹介されていたリンゴのレシピを作ってみました！！

りんごとチーズケーキってとっても相性がよいです。

美味しくて、たくさん食べました！！

サンふじを使って作りました！

(サンふじとは、国内生産数ナンバーワン、甘味、酸味のバランスが絶妙なりんごです。)

りんごをたくさんいただき、ありがとうございます。

見た目もとっても美味しそうなリンゴです。

りんごを切ってくり抜いて、クリームチーズなどを混ぜて入れるだけなのでとっても楽です！！

くり抜いたリンゴは蜂蜜と混ぜて、レンジでチンをして、リンゴの底に入れました。

結構くり抜くのが難しくて、りんごを切ってしまう時もありました。

あまり力を入れないでやるのがコツですね。

クリームチーズと砂糖などを混ぜて生地を作っていきます。

リンゴのなかに生地を入れて焼いていきます。

オーブンで焼いたらふっくらととっても美味しそうに焼き上がってきました。

早く食べたい！！

出来上がったりんごのチーズケーキ。

少し焦げてしまいましたが、

とっても美味しくできました。

リンゴの蓋の部分も美味しかったです！！

とってみるとこんな感じ。

ふっくらとしています。

美味しくて簡単にできます。

こちらが、エッセの紙面です！！

手順もすくなく混ぜて入れてオーブンで焼くだけで簡単に美味しいまるごとりんごチーズケーキができます！

見た目もオシャレなので家族などにも喜ばれそうです！！

こちらも作りました。

焦げてますが、中身はとっても美味しいです！！

コーヒーや、紅茶で食べてみたらさらに美味しさが増しました。

サンふじを使って皆さんにも作ってもらいたい一品です！！