手土産にチョコレートケーキを作ったよ
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お菓子作りは楽しいね~  

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チョコレートと赤ワイン 合う~

ワインを買いに行きたいけど外は雨
毎日 夕方降る雨に飽き飽きしてきた
ここにも立体駐車場付きスーパーがあればええのになぁ
自宅から濡れずに買い物に行けるよね

これ貰った フレッシュなFloridaのライム
大きくてとてもキレイなグリーンじゃろ?    ありがとう
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バックの黒いのはぴーちゃん


お友達の妹さんが日本から来られてて
dinnerにお招き頂きました
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お友達の妹さん 日本で雑穀を使ったお料理教室をされています。
去年  Floridaに来られてたけど 私はドバイに居て 会えなかった
妹さん (Blogされてます Blogではミレさん)流石先生!食材の栄養面にもとっても詳しくて 勉強になりました。
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これは南アルプスのたかきびを使ったお豆腐メニュー 
初めて味わうプチプチ、モチモチ食感 香りも良くて はまりそう 美味しい
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左下は帆立、海老、きび?入りの水餃子
右下は帆立と海老を焼いたのに二種類のオレンジを使ったソース 
唐揚げも柔らかくて美味しかった

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これがたかきび   なかなか東京では手に入らない物らしいです。貴重なたかきびをありがとうございました
初め名前が覚えられなくて 短いのにww高木ブーって覚えてた私 余計こんがらがるね

雑穀には色んな良いビタミンが豊富だそうで これを機会に食事に 雑穀を取り入れようと思います  

ミレさん また色々教えて下さいね~
食材大好きなので楽しい時間を過ごさせて貰いました。
ありがとうございました
美人ミレ先生のブログはこちら

最後に頂いた まぐろだしと昆布のお吸物
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上品なお出汁で美味しかった
 因みにまぐろだしは高級料亭とかで使われてるんだって
まぐろだし味わえて幸せ 
ご馳走様でした
   











前から気になってたグレープ買ってみた
ネーミングが可愛い cotton candy

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味は名前の通り綿菓子 びっくりしたわ~  

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こっちでも日本の梨のようなの買えるんよ
これはApple Pear  シャキシャキジューシーで美味しいです  Apple pear って表示されてても味は梨でした