春よ来い暖かい気温が続いてたのも束の間 今朝は朝から雪がチラチラ 広島も寒い1日になりました。この雪も日本で見るのは見納めかなぁ?日本でしかきっと食べれない食材を買って来ました。春🌸を感じさせてくれる ふきのとうと、うどの芽。 天麩羅にしました。 美味しい塩で頂きました。美味しかったです 揚げる前の写真撮っておくんだった。揚けだら何かわからんじゃん奥がふきのとうで手前うどの芽です🌱今日からワクチン接種が国内で始まったようです。医師や看護師の方々 毎日の働きありがとうございます。早い収束を願うばかりです。
白餡の余りでパン白餡が余ったから白餡パン作ったよ 和菓子が食べたくて白餡作って余りを冷凍してたんよ。若い頃は嫌いだった白餡。海外生活で乾燥豆から白餡作る様になって好きになった 白餡に卵の黄身とバターを混ぜると大好きな母恵夢の餡?の味に近くなると思うんよね〜母恵夢←ポエムのお菓子って関東の人達は知らなかったよ 夜のベーキング 無になれるから好き