ハッピー ディワリ！！
てことで、
今朝はちゃんと時間を守って、
6時から7時まで 爆竹うちまくりました！
100連発も1000連発も買ってないけど、
やっぱり48連発？(なんて中途半端)やった後
単発やると、
まー、ツマンナイ
来年からはこの単発要らないなー、
て思ったけど、
来年からはこの単発しかないかもしれない。
そう思うと、ツマンナイなー。
お昼は、義姉妹家族が来てくれて
ヴィさんオーダーの、夫作、
チキンビリヤニ (また？て言った？？
)と
)とマトン チュッカ
ところが、義妹の夫はベジタリアン。
(たまーに、ひとくちだけチキン食べたりする)
それは知ってるから、
彼の分だけベジミールスを買いに行こうと
していたところ、
義姉が来て、
私もベジタリアンヨよ〜
とか言って、サンバール持参している。
急いで 白米炊いて、
夫がジャガイモ炒めて🥔、
炭水化物ランチ がレディ
義姉の夫は、
チキンビリヤニ のチキンを避け、
「炒めてある肉しか食べないんだ。
マトンでもチキンでも魚でも、
コロンブ(いわゆるカレーのような お料理)に入ってる
のは好きじゃない。
昔からそうなんだ」
て、もー、アンタたち、ワガママかっ！！
そんなこたー、家で言うもんで、
よその家来てまで 言うな！！
あれ？この前 一緒に
ビリヤニ食べに行ったけど、
ビリヤニのお肉はどうしたんだろ？
食べんかったんかな？？
と、心の中で疑問をぶつけ、
もう、面倒だし勿体無いから、
やっぱり人が集まる時はベジ料理が無難だなー、
と、改めて思った次第
今日、義姉家族が来るとは、
私達は知らなかったのよね、実は。
インド人、好き嫌い多い気がするー。
んで、いいオトナが、恥ずかしげもなく、
これ嫌い、とか、アレは食べないとか、
初めて会った人の家でも言う。
(夫の従弟がお嫁さん連れてウチに来て、
たまたまお魚だったんだけど、
それもまた、なんか、コロンブの魚は食べないか
なんか、そんなこと言ってた。
魚を食べないんじゃなくて、調理法により、
食べるとか食べないとか言うのは、
ただのワガママだと思うんだよね〜。
家では勝手にして、て感じだけど、
出されたもんは食べようぜー、て思う。
ベジタリアンにノンベジ食べろ、とは
もちろん言わないよ)
ま、楽しくランチ食べて〜、
グダグダする
はい。これが、インド🇮🇳の休日です
気を取り直して！
ドーナツみたいなのは、アディラッサム！
ムルク(左のグルグル🌀)は
ココナッツオイルで揚げてあったよー
ムルクの上は マイスーパー
(maysore pak と書くけど、
わたしにはマイスーパー に聞こえる
)
) 右にある 給食の揚げシュウマイみたいなのは
今年初めてのお菓子、、、名前忘れたー。
中は、豆の餡で、
コルコテイの仲間のような名前だった。
ジャレビ？ジャングリ？ と、グラブジャムンも
手作りなのかなー？
たくさんの種類を美味しく作れる
素敵な奥様なのよねー
それから、ご近所さんが下さったのと同じ
コルコッテイの仲間みたいなお菓子。
義妹のは外カリカリで、
ご近所さんのはモチモチでした。
カリカリが正解らしいけど、
モチモチも 美味しかった！
義姉からは、わたしが大好きな！
でもずっと行けていない
The Grand Sweets のカジュ カトリを
頂きました
→と思ったけど、
次の日よく見たら、違うお店のものでした
でも 美味しかったよー！
知らない間に子供達もたくさん食べて、
ほぼ残ってない状態です
ちなみに、私のカジュスライムは、
義妹が、「hiroが作った、カジュハルワよ」と
みんなに無理やり食べさせてた
みんな、ハルワだと信じて食べてた
ちなみに、ベーシックなハルワは
セモリナ粉、ギー、砂糖を茹でた あま〜いお菓子
参考画像 ↓
このハルワと、カジュカトリの違い、
誰にでもわかるよね？
私が作りたかったのは 上の写真、
銀箔はってあるやつ！
出来上がったのは 下のやつ！
どうしてこうなった！？
か、わからんけど、義妹の長女が、
美味しい！て、たくさん食べてくれた笑
ありがとう 味覚とお腹が心配 笑
味覚とお腹が心配 笑 みんな 勢揃いしたのは 本当 久しぶり！
昨日まで アッパいたのに、
今日居ないなんて残念！
あ！私はサリー着てみたよほほー。
自分で着てみたけど、義妹が来て、
すぐ着付けし直してくれた笑笑
やってもらうと、ぜーんぜん違う着方してた
着心地も違うし、着崩れもしないし、
1日サリーちゃんで過ごしたよ
みんなが帰ったあとは お待ちかねの花火。
屋上(と言っても うちは二階なので低い)から
360度 花火が見えます。
やっぱり、楽しいよね。
写真では伝わりにくいかな、と
ムービーにしてみたけど、、、
少しは雰囲気伝わるかなーーあ？
結果的には、
お昼間も、ウチ以外からも爆竹の音はしてたし、
日がくれたらボンボン打ち上げ花火上がってたし
やっぱり、１時間じゃ無理っしょ？
て感じました
21時半くらいまで 花火の音はしてましたね。
来年は どうなるでしょう？？
ディワリも終わると、
なんかもう、すぐに、1年が終わるなー、
て 気になりますね。
もう、大きなお祭りもないし
ちょっと寂しい気持ちになっちゃいますね。
そして今年は 、
"こうして いつまでも 家族揃って
ディワリをお祝いできますように、、、"
なんて、思えてしまいました。
歳のせいでしょうか
来年も 再来年も、その先もずっと、
家族揃って 楽しくお祝いできますように
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