HAPPY PONGAL!
今日はポンガル。
ゴマティも 朝から 玄関先と裏口にコ―ラムを
描いてくれていた。
今日は息子さんのお家に行くということもあり、
早くから掃除を終わらせ、お清めにシャワーを浴びてから
お料理開始。
お鍋には ターメリックと生姜（どちらも茎・葉付き）が
巻きつけられていて、クムクム（赤い粉）も付けられていて
なんだか ちょっと 神聖な感じ。
恐ろしいSWEET PONGAL もできた。
ゴマティは「サッカルSAKKARAI ポンガル」
つまり「砂糖ポンガル」と
呼んでいる。それくらい、甘ーい。
炊けたお米も SWEET PONGALも
メドゥワダ（甘くないドーナツ）も
神様にお供えしてからいただいた。
せっかく作っていただいたので
SWEET PONGALも ちょっとだけ味見。
（本当は中のカシューナッツが食べたくてね…）
あら！？ 意外と食べれる…。
どうやら ミルク入りではないらしい…。
ギ―はタ～ップりだから、沢山は食べられないけど、
ちょっとなら、いただける味だった。
調べたところ、SWEET PONGALにも ミルク入り、ミルクなし等、
色々なバージョンがあるようだ。
ゴマティのSWEET PONGAL、ミルクで炊いてなくて良かった
大好きなメドゥワダも揚げたてで、
外はカリカリ、中はふんわりで、美味しく頂いた。
ちょっと遅いPONGALの朝食、
美味しく頂き 感謝感謝。
それに、今朝起きたら
インド女性に大人気の
「FEMINA」っていうファッション雑誌が置いてあった
誰が！？と思ったけど、
アッパが私のために新聞と一緒に頼んでくれたらしい！！！
アッパ！ ありがとう～
（ここではあまり「本屋さん」を見かけません。
コンビニみたいなところもなく、
スーパーにも 雑誌は置いてないし、
街で雑誌を見かけることはありません…）
ヴィーさんとアーさんは お２階に遊びに行き、
サラ子と私に １輪ずつお花を持って降りてきてくれた
早速 髪に飾り付けた。
ありがとう！！
大きくなっても、さりげなく 女の子にお花をあげられる
男の子になってくれたら ちょっと嬉しいなあ…。
そんなわけで、ちょっと 嬉しい PONGALの朝でした。
