キッズ★スイーツレッスン



珍しく週末にレッスンをしました。

今の小学生はとっても忙しいですよね。

平日は難しいので、土曜日午前中に。

チーズケーキ！！とのリクエストをいただいておりまして、今回

レアチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ

この二種類を実習しました～おんぷ






小学６年生と３年生の姉妹と、６年生女の子１人。

説明しながら、混ぜ混ぜしたり、入れたり、ハンドミキサーしてみたり。

初めての作業もあったかと思いますが、
みな、楽しそうに参加してくれましたよラブ

ぜひ、おうちでも作ってみてね！


ありがとうございましたWハート



春らしいスクエアデコレーション♪



いいお天気！

でも花粉が多くて、辛いです～。
夜のほうがひどくなります・・

月に一度のお楽しみ、ベリー先生のコンフィチュールレッスンへ
行ってきました♪


ぜいたくに、フレッシュなラズベリー、ブルーベリー、イチゴを使って
ミックスベリーのジャム。

ベリーの香りがお教室中いーーっぱいに広がって、至福のひとときでした。



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先週末にお誕生日ケーキのオーダーをいただきました。

お子様２名、大人２名の合同お誕生日パーティーとのことで、
カットして分けやすいスクエアタイプのデコレーションケーキにしました。


春を意識して、ちょっといつもと違うピンクの配合にしてみましたおんぷ


イチゴを食べすぎて、ちょっと苦手になっちゃったというNちゃん。

中はバナナをサンド、トッピングに少しイチゴを乗せました。


お誕生日おめでとうございますWハート

ありがとうござました好

MOCO'S キッチン風ランチ



おはようございます。

今日はこれから荒れ模様？？

気を付けて通勤、登校してくださいね。


さて、先日お友達が遊びに来てくれました。

ちょうどその日は天然酵母パンのお教室を受けられた日で、その焼き立てパンを持ってｷｬﾊﾊ


そのお話を聞いていたので、ランチは何を用意しようかな～？！？


ちょうどその日の朝のZipの（毎朝観てますラブ）
MOCO'Sキッチンでやっていた豚肉の和風トマト煮込みを観て、
あ、これいいかも～！


と、作ってみましたおんぷ


本当に簡単で美味しく出来ましたよ。


３０分でランチ準備OK!


天然酵母のベーグル、とーーっても美味しかったよ～Wハート
ごちそうさま、ありがとう！


また、何か作ってみよう～　MOCO'S！



お友達とマカロン会♪



お菓子教室を主宰されてるお友達のkiyomiちゃんのおうちで
マカロンを一緒に作らせていただきましたーWハート

どうも・・なかなか手が出せなかったマカロン。

一緒に作ったら、楽しいーおんぷ

いろいろな作り方があるから、自分だとどれがやりやすいか？
季節によっても作りやすいレシピもあるようで、
いろいろ複雑！！

やっぱり手がかかる子だけど、出来上がりは、やっぱり可愛いし、
手作りのフィリングも美味しいラブ


そして、ランチは華やかなアフタヌーンティーにしていただきました！






届いたばかりのシルバー食器も登場！！
キラキラステキー！！

美味しく楽しいひと時でしたWハート

ありがとうございました！


さあ、自分でもやってみよう～かなｷｬﾊﾊ





イチゴのレアチーズケーキ




ほんわか春色のケーキWハート


お雛様のお祝いが出来てなくて、週末ご家族で一緒にケーキを
食べるので！

とご近所さまからオーダーをいただきましたおんぷ





アイシングクッキーを気に入っていただいてる小２女子のお祝いケーキ
なので、うさぎちゃんの大き目のクッキーをドーンと乗せてみましたラブ


みなさまで仲良く、お召し上がりいただけたようです。


ありがとうございました好