【Halloweenな】アイシングクッキーをケーキに

こんばんは。

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます！


秋は連休が多いですね～


どこか遠くへお出かけしなくても、
近所のお散歩だけでも、気持ちよい季節を感じます。
今が一番過ごしやすいな～＾＾



このところ、オーダーが続いております。

大変ありがたく思いますm(__)m


小さな個人店にもかかわらず・・・・

ありがとうございます。




こちらは、１歳を迎えるお子さまのクッキー。


これをチョコレートバナナケーキに載せてお渡ししました♪


お子さまはまだ食べられないとおもうのに、
それでもこだわって、ケーキをご注文いただけること、

本当にありがとうございます！

m(__)m


明日は連休最終日！


お仕事もはかどりますようにー！！

HIROKO'S KITCHEN　Information

【レッスン】
　年内のレッスン、すべて満員御礼です。

✾１０月のレッスンは、全日満席となりました。→★☆★
１０/２、１０/３０　La＊Manitaスペインタイル×秋のワンプレートランチコラボレッスン
１０/１５、１６、２２、２３　ハロウィンパーティーレッスン

✾１１月＆１２月のレッスン　全日満席となりました。
①本当に美味しい！シュトーレンとのコラボレッスン【11/20、12/8】
②今年で４回目！Double Rainbowとのコラボレッスン【12/4、10】
③クリスマスおもてなしレッスン（料理のみ）【12/3、11】
④今年も！素敵なしめ縄×NEWお年賀のお菓子レッスン【12/15、18】


【イベント出店】
✾１１月１１日　ガーリーマルシェ　＠YOTSUBAKO NO MORI　（お菓子販売）


✾１１月２６日　笑顔で働きたいママのフェスタ　アイシングクッキーワークショップ　＠アートフォーラムあざみ野
→申し込みスタートしました！→事前予約は満席になりました！当日枠のお席も若干あります。

✾１１月２７日　シュエットマルシェ　＠あざみ野（グランジャポンサロン）　（お菓子販売）


【オーダー＆お問い合わせ】
✾９月中お渡しのバースデーケーキ、アイシングクッキー、焼き菓子のオーダーは、予定数に達しましたので終了とさせていただきます。
１０月分はまだ可能ですが、ギリギリですと、お受けできない場合があります。

✾お問い合わせ、オーダーお申し込みなどはコチラ→★☆★

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衝撃の美味しさ!? マフィンレッスン

こんばんは！

いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。



３カ月前くらいに日程を合わせて、ようやくこの日がやってきました＾＾


Granjaponつながりで、お世話になっている６名様が
プライベートレッスンにお越し下さいました。






おしゃべりも止まらず～ですが（笑）
手も動かして、みなさま、手際良く進みましたよ～


今回は、
＊スモークサーモンとクリームチーズのマフィン
＊塩キャラメルくるみマフィン
この二種類。

お食事系、おやつ系。
これが、どちらもしっっ～とりした生地で、子どもたちも私も大好きなのです～

家でオヤツに多目に作っても、まず残りません(^^ゞ






いい笑顔で写ってくれました～＾＾
さすがです♪


衝撃の美味しさー！！！
止まらないーー！！！
おウチでもまた食べられる！
これなら作れそう！！

と、嬉しいお声を間近に聞けて、とってもとっても嬉しいです！！

そうです、簡単で、美味しくて、家族も喜ぶレシピですよ！！

ぜひ、作ってみてくださいね♪


ありがとうございました！




グランジャポンの塩スプレーをサラダにかけて。
テコンミエル（ハチミツ紅茶）はコーディネート用に置いて、スタイリングもしてみました＾＾

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”栗とナッツのケーキ”に、はまっています

こんばんは。

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最近よく作っているお菓子。

栗とナッツのケーキ＾＾


ケーキはしっとり～、ナッツはカリッと～食感も楽しみます♪


大好きな組み合わせです！！





これ好きですー！！
おいしい～！！

という、嬉しいお声をいただいてます、ありがとうございます！


１１・１１のガーリーマルシェのラインナップにもどうかな～と
検討してます＾＾


さて、明日は、グループ様にリクエストをいただきましてのマフィンレッスンです！！


賑やかな楽しいレッスンになりそうです＾＾

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【内祝いに】焼き菓子詰め合わせ❤

おはようございます。


いつもブログをご覧いただきましてありがとうございます。



朝が冷え込んできましたね～

お布団を冬モードに替えていかねば・・・！！！



１１月、１２月のレッスンやイベントに向けて、
苦手な”計画的に！”を意識して、頑張っていきたいと思います。

日曜日から、風邪気味で、声が出なくなってしまいました。

元気は元気なのですがね。

ようやく今朝、なんとか会話が出来る感じになってきました！


さてさて、

９月の終わりにお渡しいたしました、
出産、内祝いの詰め合わせセットをオーダーいただいてました。


ハートチョコメレンゲや、パンプキンサブレにアイシングクッキー。

クリアボックスに詰めて、おリボンかけて。


とっても喜んでいただけました＾＾


内祝いにしたもの・・・・
いろいろ悩まれると思いますが、
その中で、HIROKO'S KITCHENに頼もう！って
思っていただけること・・・・・幸せです❤



ありがとうございました！！！！


北風が強そうですね。
良い一日を！！！

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【シュトーレンレッスン】追加日程のお知らせのつもりでしたが・・・

こんばんは。

HIROKO'S KITCHEN料理教室へ
沢山のお申込みをありがとうございますm(__)m


今回、初の試みで、”Studio JUNKO”の順子先生をお招きして、シュトーレンお作りいただきます。
天然酵母ではなく、おウチでも作れるドライイーストを使った、美味しい～シュトーレンです＾＾

私が去年のクリスマス前、順子先生のパンレッスンで作らせていただき、
美味しくてびっくりしたのを覚えております。

もともとドライフルーツが苦手な私が、シュトーレンを買ったこともなく、
美味しいと感じるとは思ってもみなかった・・・・

こんなシュトーレンなら、作りたい！！食べたい！！！という思いがあり、
さらに、ご興味のある生徒さんも多々いらして、今回、コラボレッスンをお願いしました。


１１月２０日（金）　１０：３０～１３：３０頃　満席御礼
★１２月８日（火）　１０：３０～１３：３０頃　満員御礼


今回のメインレッスンはシュトーレンです。

サブメニューとして、HIROKO'S KITCHENのクリスマス、フィンガーフードレッスンを
パンの合間にさせていただきます。



**********************************************

・・・・と、UPするつもりでしたが、
今回、ご予約お取りできなかった方から順番に、お声かけしましたところ、
満席となりました。

ご案内できず、申し訳ありませんm(__)m


また機会がありましたら、検討してみたいと思います。

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③クリスマスおもてなしレッスン（料理のみ）【12/3、11】
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