木曜日が燃えるごみの収集日なので
前日の水曜日が
冷蔵庫リセットの日。
扉
冷蔵室
野菜は鍋に消えた
片栗粉だけ
たんぱく質ゼロ
儀式で庫内清掃、棚もポケットも
引き出しも全部。
取り外せるものは、外して洗う。
誰がこんな、外しにくい、洗いにくいものを！と文句タラタラだった所も
数をこなしていくうちに
普通になる。
食材が残りそう、と思うときは
おかずの内容を増やす。
足りないか？と危ぶんだものは
今残るものの組合せで
持たせようと工夫する。
一週間の帳尻会わせ。
数を繰り返すって、こういうことなのね。
さて、明朝で無くなる。