グリル記念日

大山どり、残しておいた手羽先をなんとしても焼いて食べたい。。

そう願っていたら夫が焼いてくれました!!!

十年以上未使用で封印されてきた魚焼きグリルを使いたいと言ったのが発端。

私が使ったら爆発火災になると猛反対されて、多少そういうのが得意？な夫に任せることにしたのだ。

少し塩振り過ぎてたけど、皮がカリカリで中はジューシーに焼きあがって美味しかった。