カラーリストの黒川ひろこです。
先日、
手仕込みのお味噌をいただきました😊
前にも頂いたのですが、
とってもおいしくて。
お味噌汁のお変わりが続出！
あっという間になくなってしまいました。
なぜだか、このところ、
お味噌汁やお味噌の話題になることが多かったんです。
「お味噌汁を最初にいただくと、太りにくくなる？」
なんて検証の話や、
「お味噌汁の具、何が好き？」
「寒くなると、お味噌汁が恋しくなるよね」
なんて話も。
そういえば、
一口いただくと、ホッとするお味噌汁。
それは、なぜなんだろう？
お味噌汁といえば、茶色。
茶色には、落ち着きや安心感、
穏やかなイメージがあります。
そんな色のイメージも、
関係しているのかな？
なんて考えていたら……
子どものころ、
祖母と母と一緒にお味噌を仕込んだ記憶が
よみがえってきました。
お味噌の香りや、仕込みをしたときのこと。
今となっては、懐かしい思い出です。
お味噌汁ひとつから、
なんだか昔のことを思い出しちゃいました。
不思議です。
ほんのり湯気の立つお味噌汁を作ろうかな～😊
ところで、みなさんは
好きなお味噌汁の具、何ですか？
私は……。
みなさんの好きな具も、ぜひ聞いてみたいです♪