「大豆の唐揚げ・ピリ辛味」・大豆を洗って、水につけて戻した後ザルに上げて水を切り... View this post on Instagram 「大豆の唐揚げ・ピリ辛味」 ・ 大豆を洗って、水につけて戻した後 ザルに上げて水を切り ・ 葛粉(又は 片栗粉か米粉) をまんべんなくまぶし ・ 油でカリッとなるまで揚げる。 ・ ボールに、 醤油・米あめ・酢・生姜・七味唐辛子を合わせておいて、 ・ 揚げたて大豆を漬け込む。 ・ 作りたても美味しいけど、 時間が経つと味が馴染んで それも美味しい #自然食bio #無農薬国産大豆 #時々作る我が家のお惣菜 #作り置きしてお弁当にも！ #豆を食べてマメに暮らそう #畑の肉 #イソフラボン Hiroko Oshimaさん(@hirorinbio)がシェアした投稿 - 2018年Oct月22日am5時02分PDT
