先日シリコンスチーマーを買いました。
蒸し野菜が電子レンジで手軽にできる道具です。
各メーカーから商品が出ています。
私が買ったのは、「ViV シリコンスチーマー ウノ」です。
ウノは1人分のサイズです。
色は、マロンブラウンにしました。
鮮やかな色のものもありますが、そのまま食卓に出す関係上、落ち着いた色がよかったからです。
まだ未使用です。
今日の夕食時に使おうと思っています。
作る予定のものは「タラとブロッコリーとにんじんの蒸し物」です。
ViVのシリコンスチーマーのレシピ本も2冊持っています。
でも、今日作ろうとしているのは私のオリジナル料理です。
3つの食材をシリコンスチーマーに入れて、適当な時間電子レンジにかけるだけ、のつもりです。
レシピ本から、だいたいの加熱時間をイメージして、それで蒸していきたいと思います。
実は。
去年のこの時期、まだ実家にいる時もシリコンスチーマーを買いました。
当時買ったのは「ViV シリコンスチーマー デュエ」でした。
デュエは2人分のサイズです。
これは色はキャロットオレンジでした。
買った当時、いろいろ蒸し野菜の料理を作っていました。
しかし。
両親のどちらかがしまい込んだか捨てたかしたらしく。
去年7月の引っ越しの際、持ってこようとしたんですが、どうしても見つかりませんでした。
高齢の親から見れば、「このぐにゃぐにゃした道具は何だ？」でしょう。
理解されたとは思えないです。
というわけで。
先代のシリコンスチーマーとはお別れをしましたが。
この度新しいシリコンスチーマーを迎えたので。
時々野菜を買って、使っていこうと思っています。
シリコンスチーマーは、使いこなす人は、ほぼ何でもこれで作ります。
電子レンジしか使わないので安全です。
私はそこまで電子レンジ調理にこだわっているわけではないので、ガスも使うし炊飯器も使います。
ただ、お湯を沸かして野菜を茹でるより栄養面でいいです。
野菜をラップに包んで電子レンジで加熱するより手軽です。
ラップを処理する手間がいらないです。
熱々のラップをほどくのってやけどしないように集中しますよね。
これは、ふたを開けるだけです。
このまま冷蔵も冷凍もできる容器です。
食卓にも出せます。
一人だと結構重宝するんじゃないかと思います。
これからも、使った時には記事にあげようと思います。